【12ヶ月目】ブルーベリーに少しの変化が！成長が楽しみ！

こんにちは、ブルーベリーファーム呉の横山です！

「早く、早く、早く、暖かくなれ〜！！」っと懇願しておりますが、暖かくなるには、もう少し時間が要しそうな2024年3月度でした。

しかし、気温等の環境以外は、農園に色々な大きな変化がありましたよ。

葉っぱが落ちてしまい、割り箸みたいな枝になったブルーベリーから、新しい芽が出てきました。（一番下までスクロールして下さい！比較できます！）

我々人間には、あまり感じない環境の変化をブルーベリーは感じ取り、動き始めているのです。

また、ブルーベリー農園ロードクリーン作戦を企画し、その点を踏まえながら、今月の活動記録を残したいと思います。

2024年3月、農作業、何していたの？

今月の農園作業は、2月とあまり変化がなく、一つ一つの苗を丁寧に観察すると同時に、花芽を取り除く作業を行なっていました。

ただ、3月下旬になると、下記の写真のように、アブラムシが付いている苗が出てきました。

先月まで、このような虫を見る事は無かったのですが、少しずつ、春の陽気を感じ始めると、どこからかやってくるのです。

アブラムシは、そこまで新芽には害はないとの事ですが、気になるので、指で押し潰していきます。（最初は触ることを躊躇していましたが、もうへっちゃらになりました）

冬は特に光合成し成長することがないので、虫に葉っぱが食べられても、そんなに気にする必要はないのですが、3月下旬〜暖かくなるにつれ、木自体で光合成し成長していくので、虫を退治することは大切みたい。これから、毛虫やアオムシも出てきて、新芽を食べるので、注意深く観察しなければいけません。

ブルーベリーの成長が楽しみな反面、虫によるブルーベリーの成長を邪魔されないか心配です。何事も経験し、学び、知識を得て、一人前のブルーベリー農家になっていくと思うので、しっかりと記録をしていきたいと思います。

“シラヌヒ“という品種はご存知でしょうか？デコポンという名が、一般的に知られていると思います。名前は違えど、同じ品種。糖度の違いもありますが、デコポンは商標登録されているので、デコポンと名乗ることはできないみたいですね。

そのシラヌヒという品種のみかんの選別作業をお手伝い。

今年は雨が少なく、実が小さいみたいです。サイズを測定する機械があるのですが、例年よりも小さく、あまり市場出荷しても、安い値段で取引されちゃうみたい。でも、甘さが凝縮されており、とても甘いのです。

小さかったり、少し傷があり、黒くなっているだけで、卸しても、あまりお金にはならないみたいです。農業の難しさを実感します。

この様な、安く取引される、みかんを私の作るカフェで上手く活用したいと思っています。カフェメニューの想像が膨らみました。

再び、東京へ行っていきました。やっぱり都会ですね！！

その理由は、カフェ建築をお願いしている（株）デリシャスカンパニーさん・カフェメニュー監修をお願いしているフードコーディネーターの中本千尋さんとの打ち合わせの為です。

カフェや建設に詳しい人はご存知かもしれませんが、私の様な営業職しか経験していない者にとっては、カフェの建設を進めていく上で、カフェメニューをまず決めなければ、何も始まらない事さえも、知りませんでした。つまり、カフェメニューによって、建築設計が大きく変化するという事です。

なんとなくのカフェメニューのイメージはしていましたが、建築を進めていく上で、具体的にカフェメニューを形にしていく必要があります。

ただ一つ決まっている事としては、美味しい淹れたてのコーヒーはメニューすることだけ。そして、もう一つは、お客さんに自信を持って、提供できるメニューにする事！色々なカフェに行き、カフェのメニューを考案していきたいと思います。

インスタで告知した通り、3月20日（春分の日）、農園に行く県道の掃除を行いました。

しかし、天気は、大雨・強風・・・。そりゃあ、このような天気だと人は来るはずもなく・・・。

しかし、天気予報が外れる事を少しだけ期待し、来て頂いた方と、クリーン作業を終わった後、焼き芋を食べたいと思い、芋を2箱買っていました。また、前日には、島の方に手伝って頂き、石焼き芋の機械を準備していたのです。

人は来ないかもしれないけど、「石焼き芋だけはやろう！」と島の方と話し合い、芋を焼きました。石で焼く（熱する）芋は絶品！！今まで食べたことがないくらい、美味しかったです。

なので、来年の春分の日も必ず開催します！！来年は」晴れますよぉ〜に！！

そして、天気予報通り、大雨でしたが、時間帯によっては、雨が止み、石焼き芋を焼いている途中、島の方と少しだけ掃除を行いました。

当ブログの一番上記に添付している、写真と見比べて欲しいです。

ほらっ！！！芽が出てきているでしょ？

誰がどうみても、一目瞭然！！数箇所、芽が出ている事をご確認できるかと思います！！

正直、冬の間、心配で仕方がなかった・・・。もう枯れていると思っていた・・・。島の方からも、「これ、枯れとるんちゃう？」と言われ、私もそう思っていました。笑

品種によって、葉っぱが落ちる物と落ちない物がある事を学びました。

ブルーベリーの実が収穫できるかは、わからないけど、最初のステップはクリアした様な気がします。

引き続き、ブルーベリーの成長記録は、インスタにて投稿していきたいと思います。是非、楽しみにしていて下さ〜い。

Official SNS